超市逛多了,确实如七度老爸老妈那样,本能地关注到低价商品和打折商品。不过毕竟是在国外，是在儿子家里，咱也要讲点原则和分寸。不能影响中国人的形象、不能损害老爸的尊严、不能以牺牲生活的幸福度为前提去追求省钱。
一段时间以来,网上对中美物价的对比有多种说法。本人对两国物价虽然有着直接的感受,但老人生活面狭窄,眼界也狭窄,管中窥豹,难见全貌,不敢乱发言论。但不发言不等于没看法，毕竟花出去的是一张张货真价实的美元，而且每买一样东西，都要本能地在心里换算成人民币，和国内物价作一翻比较。通过几次比较，我发现了一个有趣的现象，就水果蔬菜而言，我们那边最便宜的东西，到这边来变成最贵的；美国这边很便宜，在我们那边却很贵。
比如白菜，萝卜。我们武汉集贸市场的萝卜三、五毛钱一斤，白嫩嫩的又大又水灵。这边那天我为了给排骨汤配菜，找遍超市，在一个角落里找了几个，一个大的断成两截，两个小的只能算萝卜根，标价却是98美分一磅，合六块多人民币一斤，是我们那边20倍。我买了一个萝卜花了两美元多，确实有点心疼。就冲着六元多钱一斤的萝卜，我从网上搜索出泡萝卜皮的方法，把那萝卜皮都做成泡菜吃了。还有白菜。那天我在超市偶然发现有几小扎白菜，每扎三棵，贴上标签。标签上英文我不认识，但三个方块字“青江菜”我是认识的。菜还算新鲜，当时我猜想，莫不是从中国空运过来的。儿媳妇喜欢吃白菜，我们买了一扎。结完账一看账单，一下子傻了眼。三棵小白菜，花了两美元多。当时买的时候没注意价格，原来五美元多一磅，合人民币30多元钱一斤。媳妇告诉我们，那萝卜白菜就是美国这边种的。这边的人不吃这东西，很多人根本就不认识，所以种得少卖得也少，价格自然就贵了。另外，美国人经常爱吃的几种大宗蔬菜倒也不贵，土豆10磅一袋，1．98美元。洋葱40多美分一磅。西红柿也在一美元以下。
美国这边比我们那边便宜的东西主要是肉和奶。鸡肉、猪肉、牛肉都很便宜。整只的鸡和鸡腿不到一美元一磅，瘦肉和排骨一磅两美元左右，牛肉三到五美元。碰上优惠，更加便宜，上次我们买了一条猪腿，连蹄带膀的那种，仅９８美分一磅。还有一次买了一包上好的牛肉，仅仅因为时间放长了一点，但还有保质期内，就半价优惠，２．２８美元一磅。牛奶和各种奶制品，像酸奶，奶酪，冰激淋，等即便是换算成人民币，也比我们武汉便宜。牛奶品种很多，儿子喝的是低脂奶，媳妇喝的是全脂奶，都是那种包装很精美的那种。后来我发现美国人多买那种更便宜的塑料桶装的牛奶，便问媳妇为什么不买那种。媳妇解释说牛奶含有乳糖，亚洲人一般缺乏消化乳糖的酶，容易拉肚子。我不信邪，改天买了一桶自己喝，口感比国内特仑苏还好，也不见拉肚子。
水果价格倒也不算高，就是普遍不好吃。这边的水果蔬菜如同这边的女人，看起来光鲜，却是皮厚肉硬，口感极差。据说是为了便于运输和储藏，进行了改造。只有两种水果，葡萄和香蕉，比国内的好吃。葡萄极甜，９８美分一磅，比国内卖的美国提子便宜。香蕉都是自然熟的，５８美分一磅。刚好，这两种水果我本来就喜欢吃。
粮食方面，面粉32美分一磅，好象比国内便宜，而且质量很好。大米每磅从40多美分到几美元不等，泰国米、日本米居多，日本米最贵，泰国米次之。儿子他们吃的是日本米，一美元多一磅，约人民币十多元。我在超市发现的４０美分一磅的米感觉和那日本米差不多，我买了一小袋，还没开始吃。
说完了物价，只是为我的幸福生活作了个铺垫。当然，物质本来就是幸福生活的基础。来这边以后，每天的主要工作就是买菜做饭。上超市买的是在国内舍不得吃的而这边又特便宜东西，回家上网将菜谱搜索出来，照章办事，变着法子将那鸡猪牛肉做来吃。刚好前些时结识了一位王姓北京大爷。王大爷７０多岁，特别会做饭，尤其会做面食。跟王大爷学会了蒸馒头和做拉面的招数，蒸了两回馒头，基本上都成功了，除了长相难看一点之外，味道完全是馒头味。婆媳两吃了都说好吃，儿子没作评价。做了两次拉面，一次牛肉面，一次炸酱面。炸酱面大获成功，儿子媳妇各吃了两碗。媳妇赞不绝口，儿子也郑重其事地肯定了一句：的确好吃。说句题外话，我当了他２９年的老子，在我的记忆中，他从来没有对我作过什么肯定的评价。自打上初中以后，我和他说话，他的态度基本上是“你说的我都知道”。他和我说话，不管是讲道理还是说事情，完了以后都要加上一句“你晓不晓得”来强调一下，生怕我听不明白。
上周末全家人一起上超市，媳妇发现货架上日本拉面２．２８美元一小盒。我做的拉面一碗比那一盒多，而每碗成本顶多只十美分。
评论